Других вариантов написания данного слова в русском языке не существует.
Правило написания слова
Наречие «очень» с отрицательной частицей «не» будет во всех случаях писаться раздельно.
Чтобы отбросить сомнения относительно того, как правильно пишется данное слово, нужно выяснить, к какому типу наречий относится слово «очень».
Согласно классификации наречий, представленной в «Академической грамматике» под редакцией В. В. Виноградова, «очень» относится к наречиям меры и степени, так же как слова «крайне», «совершенно», «весьма», «почти».
Частица не с наречиями данного типа пишется раздельно – не очень. А вот если бы мы рассматривали правописание местоименного отрицательного наречия с частицей «не», его написание однозначно было бы слитным: негде, некогда, неоткуда, незачем.
Примеры
- Не очень любил Николай Егорович слишком долгие праздники, слишком длинные отпуска, слишком одинокие вечера.
- Это я ещё не очень старался, а то бы нарисовал лучше!
- Мороз не очень сильный, но из-за ветра на улице просто невероятно холодно.