Ядовитые растения и грибы являются элементом природной экосистемы. Часть из них необходимы диким животным, которые поедают их в случае травмы или болезни. Многие ядовитые растения входят в список лекарственных видов, служащих сырьём для приготовления отваров, настоек, мазей. Рассмотрим виды ядовитых грибов и растений, обычных в лесах и лугах России.
В древности охотники славянских, германских и галльских племён натирали соком аконита наконечники стрел и копий, которые использовали против волков, барсов и других крупных хищных животных.
Вороний глаз растёт в тенистых, сырых лесах. Невысокое растение с широкими листьями и единственным цветком представляет смертельную опасность. Иногда дети пытаются полакомиться чёрной, блестящей ягодой, созревающей в конце лета. Ягоду нельзя брать в руки, так как её сок, попавший в рот или глаза, вызовет серьёзное отравление.
В сообщении о ядовитых растениях можно упомянуть лекарственные ядовитые растения: багульник болотный, ландыш, чемерица, белладонна и другие.
Прежде чем заняться заготовкой лекарственных ядовитых растений, следует узнать о мерах защиты и сроках сбора. Употребление любых составов в качестве лечебного средства возможно под наблюдением врача или по медицинской инструкции.
Багульник болотный распространён в тундре и лесах России. Особенно пышно разрастается в моховых болотах и торфяниках. Относится к вечнозелёным кустарникам, средняя высота — 0,4–0,6 м. Характерен сильный запах, вызывающий головную боль при длительном вдыхании. Заготовка молодых побегов проводится во время цветения, при этом необходимо защитить руки перчатками.
Используется в парфюмерии, для борьбы с домашними насекомыми. В медицине применяются эфирное масло, настойки и отвары травы.
При отравлении действует на центральную нервную систему.
Ядовитые грибы
Среди грибов есть ядовитые и условно съедобные.
Смертельно ядовиты все грибы из семейства мухоморовых. Это разнообразные мухоморы и поганки. К ядовитым относятся ложные опята, желтокожие шампиньоны, сатанинский гриб.
Сатанинский гриб похож на дубовик, растёт среди лип, дубов, каштанов в южной части страны. При употреблении наблюдается поражение пищеварительной системы. Термическая обработка не влияет на его свойства.
Условно съедобные грибы требуется отварить один или несколько раз, сливая промежуточный отвар. К таким грибам относятся различные рядовки, горькушки, скрипица, валуй, перечный груздь.
Что мы узнали?
В природе существуют ядовитые растения и грибы, которые опасны для здоровья и даже для жизни. Среди них аконит, вороний глаз, багульник болотный; мухоморы, поганки, сатанинский гриб. Рассказ или доклад на тему «Ядовитые растения и грибы России» на уроке по окружающему миру в 3 классе ознакомит детей с необходимостью внимательно относиться к красивым ягодам и грибам.
