Сельское хозяйство – это одна из основных отраслей мирового хозяйства, которая уступает место только промышленности. Это широко распространенная отрасль с богатейшей историей, в которой занято более одного миллиарда человек. География сельского хозяйства и рыболовства, охоты и животноводства впечатляет своими размерами.
- Товарное сельское хозяйство. Наблюдается в экономически развитых странах, в которых был достигнут высокий уровень механизации основных процессов. В последнее время в товарное хозяйство активно внедряются новейшие достижения в области генетики, селекции, биотехнологий. Для данной группы характерна высокая и стабильная продуктивность, интенсивность развития.
Товарное хозяйство – это настоящее государство в государстве, в котором задействованы лучшие ресурсы. Оно состоит из огромных, прекрасно организованных плантаций плодородных земель. Для их обработки используют современные машины, искусственное орошение, удобрения, наемную рабочую силу.
- Потребительское сельское хозяйство. Характерно для развивающихся стран, отличается низкими показателями продуктивности, отсутствием какой-либо специализации. В большинстве случаев представлено растениеводством с множеством мелких фермерских хозяйств. Пропасть между товарным и потребительским хозяйством очень глубока.
Растениеводство
Данный сектор хозяйства имеет самое широкое распространение. Он не доступен лишь в условиях арктических пустынь, тундры и высокогорий. Благодаря высокому уровню современной техники и выведению новых, устойчивых к неблагоприятным условиям сортов, человечество смогло существенно расширить границы выращивания многих культур.
Размещение различных отраслей растениеводства зависит от следующих факторов:
- климатические условия;
- подходящий рельеф для пахотных земель;
- уровень плодородия почвы.
Состав растениеводства очень сложен и многообразен, и включает выращивание следующих культур:
- зерновые;
- технические;
- овощные;
- садовые;
- кормовые.
Зерновое хозяйство занимает значительную часть обрабатываемых земель во всем мире. Важнейшие культуры – пшеница, кукуруза, рис. Пшеницу успешно выращивали еще в 6 веке до н.э. в государствах Азии, а сейчас ее культивируют в семидесяти странах.
Животноводство
Данная отрасль сельского хозяйства широко распространена почти по всему миру. Однако большая его часть приходится на регионы с умеренным климатом.
В животноводстве выделяют следующие основные направления:
- Скотоводство – разведение крупного рогатого скота, данная отрасль дает наибольший объем продукции. Особенно хорошо развита в Латинской Америке и Азии. Состоит из таких направлений как молочное, мясомолочное и мясное скотоводство.
- Свиноводство – выращивание свиней развито повсеместно независимо от природных условий. Лидером в этом направлении является Китай.
- Овцеводство – наиболее хорошо развито в степях и полупустынях, а также в горных районах. Первое место занимает Австралия. Выделяют тонкорунное (производство шерсти) и мясошерстное овцеводство.
- Рыболовство – добыча морепродуктов и рыбы широко развито во всех регионах, где есть природные водоемы и реки. В последнее время большие обороты набирает искусственное выращивание промысловой рыбы – аквакультура, которая особенно характерна для Японии и Китая.
Что мы узнали?
При изучении темы «Сельское хозяйство» по программе географии 11 класса мы узнали, какие виды сельского хозяйства бывают, и как они зависят от уровня экономического развития стран. Мы выяснили, какие разновидности растениеводства и животноводства бывают, определили их значение для мирового хозяйства.