Важную роль в жизнедеятельности каждой клетки играют особые структуры – митохондрии. Строение митохондрий позволяет работать органелле в полуавтономном режиме.
Количество митохондрий может значительно варьировать. Например, в клетках печени их насчитывается около тысячи, а в ооцитах – 300 тысяч. Растительные клетки содержат меньше митохондрий, чем животные.
Митохондрии пластичны. Они меняют форму и перемещаются в активные центры клетки. Обычно митохондрий больше в тех клетках и частях цитоплазмы, где выше потребность в АТФ.
Строение
Каждая митохондрия отделена от цитоплазмы двумя мембранами. Наружная мембрана гладкая. Строение внутренней мембраны более сложное. Она образует многочисленные складки – кристы, которые увеличивают функциональную поверхность. Между двумя мембранами находится пространство в 10-20 нм, заполненное ферментами. Внутри органеллы располагается матрикс – гелеобразное вещество.
В таблице “Строение и функции митохондрии” подробно описаны компоненты органеллы.
|
Состав |
Описание |
Функции |
|
Внешняя мембрана |
Состоит из липидов. Содержит большое количество белка порина, который образует гидрофильные канальцы. Вся наружная мембрана пронизана порами, через которые в митохондрию попадают молекулы веществ. Также содержит ферменты, участвующие в синтезе липидов |
Защищает органеллу, способствует транспорту веществ |
|
Кристы |
Располагаются перпендикулярно оси митохондрии. Могут иметь вид пластинок или трубочек. Количество крист варьирует в зависимости от типа клеток. В клетках сердца их в три раза больше, чем в клетках печени. Содержат фосфолипиды и белки трёх типов: – катализирующие – участвуют в окислительных процессах; – ферментативные – участвуют в образовании АТФ; – транспортные – переносят молекулы из матрикса наружу и обратно |
Осуществляет вторую стадию кислородного дыхания с помощью дыхательной цепи. Происходит окисление водорода, образование 34 молекулы АТФ и воды |
|
Матрикс |
Состоит из смеси ферментов, жирных кислот, белков, РНК, митохондриальных рибосом. Здесь находится собственная ДНК митохондрий |
Осуществляет первую стадию кислородного дыхания – цикл Кребса, в результате которого образуется 2 молекулы АТФ |
Главная функция митохондрии – генерация энергии клетки в виде молекул АТФ за счёт реакции окислительного фосфорилирования – клеточного дыхания.
Пластиды
Помимо митохондрий в клетках растений присутствуют дополнительные полуавтономные органеллы – пластиды.
В зависимости от функционального назначения различают три вида пластид:
- хромопласты – накапливают и хранят пигменты (каротины) разных оттенков, придающих окраску цветкам, плодам растений, и обеспечивают окраску осенних листьев;
- лейкопласты – запасают питательные вещества, например, крахмал, в виде зерён и гранул;
- хлоропласты – наиболее важные органеллы, содержащие зелёный пигмент (хлорофилл), придающий окраску растениям, и осуществляющие фотосинтез.
Что мы узнали?
Рассмотрели особенности строения митохондрий – двумембранных органелл, осуществляющих клеточное дыхание. Наружная мембрана состоит из белков и липидов и производит транспорт веществ. Внутренняя мембрана образует складки – кристы, на которых происходит окисление водорода. Кристы окружает матрикс – гелеобразное вещество, в котором протекает часть реакций клеточного дыхания. В матриксе находятся митохондриальные ДНК и РНК.
