Бензол относится к ароматическим углеводородам или аренам. Соединение отличается наличием бензольного кольца. Из-за строения молекула бензола может вступать только в реакции замещения водорода, присоединяя углеводородные радикалы. Таким способом образуются гомологи…
Органическое кислородсодержащее соединение с шестью атомами углерода называется глюкозой, виноградным сахаром, декстрозой или гексозой. Это универсальный источник энергии среди всех живых организмов планеты. Формула вещества – C6H12O6. Циклическую форму глюкоза…
Гидролиз в широком смысле слова – это реакции обменного разложения между различными химическими веществами и водой. В чем суть гидролиза, и какие реакции ионного обмена существуют? С точки зрения электролитической…
Сахароза – органическое соединение, которое является дисахаридом. Его молекула состоит из остатков d-глюкозы и d-фруктозы. Что представляет собой гидролиз сахарозы, и какие вещества образуются в процессе этой реакции? Рис. 1.…
Реакция обменного разложения веществ водой называется гидролизом. Такому воздействию подвергаются неорганические и органические вещества – соли, углеводы, галогеналканы, белки, сложные эфиры. Процесс протекает обратимо и необратимо. Ионы соли при гидролизе…